若羌红枣简介

来源:尝尝想官网    作者:尝尝想枣园    人气:    发布时间:2019-11-05    
       若羌红枣产自新疆巴音郭楞自治州若羌县境内,因其种植的红枣品种为灰枣,故又名“若羌灰枣”;若羌红枣果形椭圆,晒干后为呈深红色,吃后满口余香。
       若羌红枣以皮薄、肉厚、核小、口感甜香的特点,深受广大消费者的喜爱,并赢得了“天下红枣看新疆,新疆好枣在若羌”的美誉;消费者的追捧,市场的走俏,致使红枣市场出现大批“若羌红枣”的仿冒者。此事件引起若羌县政府的高度重视,为了维护若羌县枣农的合法权益,县政府于2014年向国家工商总局申请“若羌红枣”原产地地理标志认证,并顺利获得审批。在国家工商总局发布的审定公告中,明确列出能够使用“若羌红枣”商标的种植地域,分别是:“吾塔木乡、若羌镇、瓦石峡乡、铁干里克乡和兵团农二师36团”五个区域。
       红枣树属于喜光树种,光照对红枣果实干物质的积累和果实品质的影响极为显著;若羌地区光照时间长,且地处阿尔金山与塔克拉玛干大沙漠交界,白天沙漠的高温天气与夜间阿尔金山雪域高原的冷空气在这里昼夜交替,形成若羌县特有的巨大昼夜温差;白天的光照高温,为枣果提供了充足的光合作用时间,夜间的低温又减少了枣果的自身消耗,白天的高积累与夜间的低消耗极大的增进了若羌红枣果实干物质的积累,这也是若羌地区能够种植出高品质红枣的源泉。

       若羌红枣之所以能成为“新疆红枣的领军者”,总结起来,无非是占据了二大优势:

       (一) 光热地理优势 日照时间长,昼夜温差大,增进了果实干物质的积累;

       (二)绿色时尚优势 地处塔克拉玛干大沙漠,少有病虫侵扰,引自阿尔金山融化的雪水浇灌,坚持施用农家肥,是成就若羌红枣绿色、健康的关键;


 

责任编辑:尝尝想枣园

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