世界枣文化诞生在—中国

来源:尝尝想官网    作者:尝尝想枣园    人气:    发布时间:2019-07-09    
         红枣的英文翻译是“Chinese Date”,以此我们不难看出,红枣与中国有着非常特殊的关系。

      枣树在我国的分布很广,跨北纬19°~43°,东经75°~125°,北至锦西、朝阳、磴口、中卫、酒泉、哈密,西至新疆的若羌、和田、喀什,南至广东、广西、福建、海南,东至沿海各省。据悉,世界上99%的红枣均产自中国,只有1%的红枣产自其他少数几个国家,例如伊拉克、韩国、日本等国家。因此,红枣就如同它的英文名字一样,从最早的时候就已经贴上了中国的标签,成为我国的特色水果品种之一。

      中华上下五千年的文化博大精深,其中就有对红枣的各种寓意和典故,从古代一直流传至今,我们可以在各个地方的民俗中见到有关红枣的身影。比如,我国人民在贺年、祝寿、祝福、贺喜的食品中就一定会有红枣的出现,其中家中的孩子在每年过生日的时候,父母亲都会让自己的孩子在放有红枣糕点的台子前面跳上三下,寓意是希望孩子在今后的生活学习中能跳得更高、长得更快,在举办结婚仪式过程中,亲属一定要让新人吃红枣和花生,寓意是希望婚后能够早生贵子,儿女双全。

      此外,我国历代的文人墨客也十分偏爱红枣。例如,唐代一位有名的诗人白居易,他的祖籍就是新郑(大家熟知的红枣之乡),他在《杏园中枣树》一诗中写到“君求悦目艳,不敢争桃李,君若坐大车,轮轴材需此”,就特别赞扬了枣树所具有的崇高精神。

      红枣是我们国家最先公布的药食兼用的水果品种。《本草纲目》中记载“枣为脾之果”。民间也有“男子不可三日无姜,女子不可一日无枣”,“  五谷加红枣,胜过灵芝草”,“门前两棵枣,郎中不用找”,“左手花生右手枣,健康跟着你來跑”,“日食三枣,红颜不老”等俗语,从历史的斑斑点点不难看出,红枣具有其他水果所没有的保健和营养价值。


责任编辑:尝尝想枣园
首页 | 枣园简介 | 红枣资讯 | 红枣常识 | 红枣百科 | 红枣技术 | 新疆红枣 | 内地红枣 | 产品介绍 | 图片鉴赏

Power by DedeCms  技术支持:优站互联

电脑版 | 移动版